Historia

Isabella Yrausquin decidió abrir su empresa  de cheesecake después de preparar un pastel de queso para su abuela en el 2016. Inició  su empresa vendiendole su postre a su familia conocidos y amigos, luego abrió una pequeña tienda en Punto Fijo, Falcón, a finales del 2016.

Al principio los pasteles ofrecidos eran únicamente de fresas pero luego se fueron incorporando nuevo sabores y una de las caracteriscas mas significtivas que era la preparación del postre sin la necesidad de un horno fue lo que dio a conocer su empresa en su localidad.

Hoy en día the perfect cheesecake distribuye a gran parte de los supermecados y locales de la zona, contando con un personal dedicado y comprometido con la empresa para su crecimiento e innovación.